हिन्दी, इंग्लिश और उर्दू में वरक़ी-संबोसा के अर्थदेखिए

फ़ारसी, अरबी - संज्ञा, पुल्लिंग

• परतदार समोसा, जिसमें परत अलग अलग होते हैं या जिनका ख़ौल रोग़न की लॉग से परत परत महीन परतदार बैल कर बनाया जाता है और जो तलने में खुल कर करारे हो जाते हैं

  उदाहरण • शीरमाल, बाक़िर ख़ानी, गाव दीदा, गाव ज़बान, नान क़तीरी, नान-ए-तुनुक, फुलका, चपाती, पराठे, शामी कबाब, ख़ताई कबाब, गूलर कबाब....वर्की संबोसे....किस्म किस्म के खाने चुन दिए गए।

• paratdaar samosa, jis me.n parat alag alag hote hai.n ya jin ka Khaul rogan kii laug se tahaa bah tahaa baariik paratdaar bail kar banaayaa jaataa hai aur jo talne me.n khul kar karaare ho jaate hai.n